Что приготовить не в напряг .

[mi@Ledi]

И не потому,что мы ленивы просто не на всё хватает сил,времени ....
Итак начинаем - Парад -алле !!!!!!!!!!!!!!!
Кекс в микроволновке - за 3 минуты.

нужно взять 4 ст.л муки, 3-4 ст.л сахара, 2 ст.л. какао-порошка, 1 яйцо и по 3 ст.л молока и растительного масла. все хорошенько перемешать в обычной кружке. получится страшнючая смесь:
ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 800) на 3 минуты. в процессе все это дело начнет подниматься, но это не страшно, никуда ничего не убежит
в итоге получаем шоколадный кекс можно добавлять изюм-орехи-ваниль. Кекс нужно есть горячим.
По опыту нужно побольше молочка ,микров-а очень сушит .

Поделитесь,как получится .

[mi@Ledi]

А вот офигенно лёгкий тортик -воспоминание о лете и самое главное НЕ НУЖНО ПЕЧЬ !

Сметанно-желейный торт
берем апельсины, бананы, киви, яблоки, груши - вобщем любые фрукты в любых пропорциях и режем любыми по размеру кусками. я режу не оч мелко. сбрасываем все это дело в миску. туда же ломаем белое и коричневое печенье. можно порезать желейных конфет. потом взбиваем сметану с сахаром, добавляем растворенный желатин, все это дело в миску и в холодильник на ночь или на день. потом достаем миску с застывшим тортом, окунаем миску минут на 3-4 в теплую воду(что бы хорошо отстало) и выворачиваем на блюдо. можно сверху чем-то украсить, но поскольку сверху много разных фруктов, то украшать не обязательно.
на 1 литр сметаны я беру 2-3 банана, 2 апельсина, 2-3 киви, 1 грушу, 1 яблоко, по 100 гр белого и коричневого печенья, 150 гр мармелада.
Приятного чайпития !

Вчера срочно сделала из чего прийдётся - гости были на подходе
Нашлось 7 штук чернослива,одно яблоко ,пол горсти изюма . Банка сметаны 250гр,пачка творого 200гр(самый низкоколорийный) и желатин-20гр,
не рутить с готовым желе в пачках.
Да и старый засохший кекс ,можно взять печенки,готовые коржи для тортов ,но что уж было .
Крупно нарезала яблоко,слегка размочила чернослив и напополам, покромсала кекс,тоже не мелкими кусками-скидала в чашку -пустть будут зазоры между кусками.
Развела желе, в холодную воду 150гр высыпала желатин что б разбухал.
Смешала сметану,творог,3 ст.ложки сахара в миксере.
Разбухший желатин (это классный секретик) ни надо ни на какую водяную баню ,всего лишь на 15 секунд в микроволновку и затем в сметановорог ,перемешать хорошо и залить ингридиенты .Убрать в холодильник. Всё !!!!!!!!!!
У меня желе зверрь оказалось .А ваще на ночь положен, у меня через 2 часа схватилось.
Ну очень вкусно,только творог забрал воздушность ,одна сметена было б воздушнее(но ессн 500гр).
Очень красивый внешний вид .Но учтите ,когда из формы переворачиваем долго держать в тёплой воде не можно -3,4 минуты много - у меняон чуть ппотёк.
Всё гостьи рецептик записали,кто не в состоянии был ,сегодня отзвонились. На новогодний десерт супер.
Вот аналогичный тортик ,тко с другими фруктами и размерчик поболе

[Красная шапочка]

Мое не внапряг и вкууусно .Смотрела передачу "Смак".Готовила Галина Вовчек.

Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем

Ингредиенты

• 1 кг куриной печени
• 700 г болгарского перца
• 300 г лука
• оливковое масло
• соль
• перец
Рецепт приготовления

Лук нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Затем добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить перец, перемешать. Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15-20 минут.

Курица
Это в идеале .Заменила оливковое,подсолнечным .Луку очень много сделала ,добавила мороженные овощи.
Воды добавлять не нужно.

[Dania]

Тоже хочу свою лепту внести). Многим этот рецепт наверное будет знакомым. Ну очень нравится и простой! Последние три дня наесться не могу, думаю на новогодний стол можно.
300 г. сыра любого,
3 яйца,
2-3 крабовые палочки,
2-3 ст. ложки майонеза,
соль по вкусу,
2 дольки чеснока.
Сыр, чеснок и сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке и перемешать, можно посолить по вкусу, залить майонезом и дать постоять на холоде около часа.
Можно просто есть как салат. И еще очень вкусно получается, если этот салат намазать на тонкие соленые, хрустящие печенья. Мини бутербродики, объедение!

[mi@Ledi]

Классные бутики с утречка под чай.кофе .
Тоже про бутики - обычный творог намешать со сметаной ,открыть
баночку маслин без косточек .На хлеб или хлебцы творог и маслинки, воткнуть побольше.
Не так вкусно,как у Дании ,но полезно и правда неплохо . Причём всё это можно хранить в холодильнике,
т.е. три завтрака обеспечены.

[Красная шапочка]

Понравился рецептик к новогоднему столу . Кролик любит морковку!!! поэтому все обязаны съесть в новогоднюю ночь хотя бы символический салат из сырой моркови)
но салат из моркови это как-то прозаично, а если назвать " Приманка для кролика"
он полюбому прискачет за праздничный стол.
итак возьмем такие продукты:

морковку мелко трем, яблоко чистим режем поливаем лимонным соком, орехи перетираем в крошку добавляем к сметане

далее сметану тертый орех пару ложек сахара перемешиваем и добавляем к моркови
потом в бокале кладем слоями - морковь со сметаной, изюм, яблоко, орехи

потом все поливаем сливками для праздничности и едим)))

[Antón Pirulero]

Кролик любит морковку!!! [/url]

Ооо, супер, родилась идея праздничного новогоднего блюда - кролик тушеный с морковкой!!!

[Dania]

Кролик любит морковку!!! [/url]

Ооо, супер, родилась идея праздничного новогоднего блюда - кролик тушеный с морковкой!!!

А кролик не обидится))?
Вообще хорошая идею о новогоднем столе! Хотелось бы рецептов, простых, вкусных, это главное! Мы один раз переоригинальничали в блюдами на новый год, помню до изнеможения на кухне сидели, пытались удивить (в инете нашли супер рецепты) и все почти осталось, хотя народу много было...даже на другой день наши выпендрежные блюда не съелись).

[mi@Ledi]

Мы один раз переоригинальничали в блюдами на новый год, помню до изнеможения на кухне сидели, пытались удивить (в инете нашли супер рецепты) и все почти осталось, хотя народу много было...даже на другой день наши выпендрежные блюда не съелись).

У нас тоже энтузиазм аппетитный на салатах заканчивается ,всё остальное без эмоций закусывается
На прошлый новый год ,сделали ,что б традицию не нарушать - оливье и селёдку под шубой,так потом и горячее и
десерт осилили.
Вот как можно оформить салатики -

[mi@Ledi]

Или "Ромашковое поле "

Ингредиенты:
полстакана риса
1 банка консервированной горбуши
2 головки лука, 2 моркови
2 свежих огурца
3 яйца
майонез
укроп и листья салата

Рецепт приготовления:
Морковь необходимо натереть и пассировать на растительном масле. Рис и яйца сварить. Этот салат укладывается слоями, каждый из которых смазывается майонезом: 1-й слой порвать листья салата, 2- рис, 3 - размять горбушу, 4 порезать лук, 5 обжаренная морковь, 6 порезать огурцы, 7 сделать ромашки: белки яиц нарезать соломкой это будут лепестки, а натертый желток середина цветка. Сверху украсить укропом.___

или ещё варианты украшений


Сейчас на каждом сайте выкладывают интересненькое.